http://bbs.okhy.com/XML.ASP海盐论坛 - 海盐论坛 TEAM 1.0.1OKHY.COM BBS http://bbs.okhy.com/Showpost.asp?id=1063 APOLLO2006/6/27 10:48:54“易初莲花”看中海盐“生鲜”

    近日，海盐被上海易初莲花连锁超市生鲜配送中心初步确定为无公害农牧产品生产基地，元通生猪肉、海盐大头菜以及鸡肉、禽蛋等海盐生产的农牧产品集体被“易初莲花”初定为指定生鲜供货产品。这是海盐在全省首家成立私营（民营）企业协会农民合作社专业委员会，整合２２家农民专业合作社产品后，第一次吹响“集团冲锋”的号角。

    海盐成立首个农民专业合作社至今已有４个年头了，众多合作社原本处于“各自为政”、相对封闭发展的状态。没有进行统一的市场对接，市场化运作能力较为薄弱，导致海盐的农牧产品档次不高、市场占有率偏低。海盐特产大头菜，合作社自销时是用甏装的，市场价格每公斤仅１元左右，而邻县到海盐收购后，进厂统一包装再打入超市售价翻了一番。缺乏市场运作成为制约海盐农牧产品走向高端市场的瓶颈。“所以今年工商、农经两个部门联手整合所有农业专业合作社，成立专业委员会，抱团闯市场，打响海盐精品农业牌子。”农民合作社专业委员会秘书长李俊告诉记者。

    市场统一对接后，如何把海盐的农牧产品打造成精品？农民合作社专业委员会制定一系列措施组织实施。“我们进行了统一梳理，全县有茶叶、水产、柑橘等１７种农牧产品可以抱团冲击市场，首先让各专业合作社根据自己的实际情况制定无公害标准化生产的管理办法，从产品的源头把好质量关。”顾留祥对记者说，农民合作社专业委员会请来农经、技术监督部门，对合作社如何进行标准化生产开展培训。对外则申请注册了统一的商标标志，招收各合作社有市场营销经验的人员参与委员会的市场化运作。“我们投入１５５万元请来英国福克斯公司杭州管理公司对农产品分类、包装、市场运作、价格定位、品牌宣传、产品营销等方面进行培训策划，以高起点占领农牧产品的高端市场。”顾留祥告诉记者，冲击超市只是海盐农牧产品走高端精品路线的第一步，委员会看中的是超市的宣传效应和市场准入的严格标准，可以进一步促进海盐农产品的无公害标准化生产。







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